第144章 热乎乎的汤面（2 / 2）

买回来的猪干过水洗一道，切成厚薄适宜的片状，加调料拌好，放到一旁待用。

刚弄好猪肝，见唐毅进厨房，就吩咐他：“毅哥，你去咱家小菜园，摘一把小白菜回来。”

“好，我这就去。”唐毅应了，将手里的柴堆放好，转身去小菜园摘白菜，

柳氏将饧好的面取出来，往案板上撒些面粉防粘，将面团搓成长条，用刀切成几份，然后按照女儿教的方法拉面。

等唐英姿拿着摘好洗干净的小白菜进来，柳氏也将面全部拉好，这次的面条稍微粗一点，锅里的水这个时侯，也差不多沸了，先将小白菜入沸水里焯一下捞起来放一旁备用，柳氏将面条下进锅里，让唐英姿看着点火，自己又去烧汤底，然后将拌好的猪干倒进汤里，煮一滚将砂锅从小炉子上挪开，这时面条也好了，唐英姿拿了八个大碗，一字排好，将面条捞起放碗里，柳氏将焯过的白菜摆进碗里，然后浇汤，一碗热乎乎的汤面就做好了。

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