上,吹干黑迹,便拿着画好的图纸,又窜进正屋,将图纸交给她爹。
唐毅拿着图纸,套了牛车去镇上,从镇上回来时,竟然带了十斤牛肉,两斤牛排骨,和四斤牛大骨。
在古代,牛是农耕不必可少的劳力,不能随便屠牛,所以想吃顿牛肉,还得等到牛老的拉不动车,耕不了地,才能拉去官府登记之后屠杀。
唐心甜让柳氏将牛骨上带的一些肥油刮下来,然后炼出牛油,盛在碗里先存着。
三天后,唐毅去镇上取回订做的火锅,同时唐益阳,也将唐心甜订做的火锅桌给送来,好在饭厅够大,支一个火锅桌还有余地儿。
当天晚上,唐心甜将火锅底料需要的材料交给柳氏,又将炒火锅底料的步骤告诉柳氏,柳氏按着唐心甜说的步骤,正炒着火锅底料,就听见院子里,孩子们叫嚷着下雪的声音。
“嫂子,这锅回来的真是时侯,甜姐儿之前就说,下雪了就可以吃火锅,可巧雪就来了。”唐英资将火锅要用的烫菜洗干净拿进厨房时,一脸兴奋的开口。
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