抢了先，她吃惊的看了看自家的堂哥，随后目光又落在祝梅身上，见祝梅小脸微红，神情明显有些慌乱，脑子里顿时涌起一个念头。
“甜儿，你不是说要做牛杂火锅吗，现在不开始做吗，我看其它的菜，都快好了。”某姑娘害羞的样子，愉悦了唐允慎，只是一抬头对上自家堂妹探究的目光，他脸上的神情就变的极不自然，赶紧找了个话题，试图摭掩过去。
“嗯，我洗个手，就开始做。”唐心甜装做没事人一样，应了一声，然后去了河边。
因为已经有铁板牛肉，和尖椒炒血牛肉，所以牛杂火锅里的牛肉，唐心甜就给省略了。
将切好的牛肚、大肠、牛心、牛肺、牛百叶放进烧开的水里，煮几滚后，将所有的材料捞起来，焯过牛杂的水倒掉，锅里加入清水，将牛杂放进锅里，这时唐蜜儿将切好的萝卜块，也放进锅里，唐心甜将事先包好的香料包也放进锅，用旺火煮沸三十分钟之后，改小火继续焖煮，这个时间需要一小时。
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