候到位,做出来的味道都不会差。
更何况两位师傅都是积年的大厨了,做小龙虾对他们来说并没什么难度。
薛婳现在之所以能够教授他们,不过是仗着来自后代,多掌握了许多前人留下来的菜谱罢了。
所以她在教授的过程中态度始终很平和,并不觉得自己就强到了哪里去。
然而正因如此,丁二和萧师傅对她愈发敬重了。
想他们以往做学徒的时候,师父哪会像赵姑娘这般毫不藏私啊,都怕教会了徒弟饿死了师父,而且还动辄打骂呵斥,但赵姑娘就完全不会这样,从不以师父自居,教的时候也尽心尽力,耐心细致。
“你们自己也尝尝。”
冯羡就是在这时走进厨房的,“老远就闻到香味了,做了什么好吃的?让老夫也饱饱口福。”
“冯老来了。”薛婳递了双筷子给他,“这是麻辣小龙虾,您尝尝。”
吃小龙虾就该用手才对,那样才爽,但是这里又没有手套,总不好叫客人直接上手,那也太失礼了。
不过很快她就没有这样的顾虑了,因为冯老自个就将筷子丢了,直接上手。
他老人家觉得吃小龙虾用筷子实在不利索。
见他都这般不拘小节,其他人也用不着讲究了,挽起袖子上手。
薛婳吃小龙虾喜欢配着冰过的果啤,这里没有果啤,就用果酒代替了。
不过其他几人都是大男人,对于果酒这样绵软清甜的酒类并无多少爱,她就给他们另外上了一坛子白酒。
薛婳小龙虾吃过不少回了,而且前不久还在家里过了一回瘾,所以不像冯老几人这般上头,吃得停不下来。
她吃了几只便下了桌。
之后又教了丁二和萧师傅其他的小龙虾做法。
这一天,厨房里的香味儿就没散过。
冯羡和叶雕以及府里的一干下人都跟着饱了口福。
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