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第一百六十二章 再遇柳如烟(3 / 4)

怪道:“公子找庖子干什么?”

“当然是下厨啊!”沈桥指了指酒楼:“酒楼不要厨师的吗?”

“哦哦!”徐老汉这才反应了过来。虽说厨师这个称呼很奇怪,但徐老汉很快就接受了:“厨,厨师的话,俺们叶家……倒是有几个厨艺很好的?”

“咦?你们还有会下厨的?”

沈桥这下有点惊奇,虽说这个年代并没有君子远庖厨的说法,但男子下厨的比例的确也不见得多高。

更重要的是……你们的不是山贼吗?

你们山贼还自己下厨的吗?

你们下山抢商人,抢民女,就连穷书生你们都抢,就不能抢两个厨子来的吗?

怪不得叶家寨如此快的衰落,果然是这帮山贼思想出了问题,活该被历史淘汰。

徐老汉不好意思的摸了摸脑袋:“以前,以前俺们地里农闲时,也时常去山下找事做,曾经有几个在酒楼当过学徒,学过一段时间。虽说厨艺算不上精通,但也算得上不错。”

“那行,只要会下厨就好!”沈桥摆摆手:“回头我列一个新菜谱,到时候让他们好好学。”

想要打造一个优秀的酒楼,除了外在吸引人的环境之外,当然内涵也非常重要。

酒楼的酒要好,这一点沈桥自然不担心。这年代的酿酒技术实在是不敢恭维,酿出来的酒自然也算不上好。

除了度数低之外,甚至有些酒还浑浊,味道那就更不用提了。

沈桥在这方面进行了改进,改进了酿酒装置,大大提升了酒的口味。

同时在烈酒方面,沈桥拥有着‘寒醇’酒的大杀器,自然不担心。

但是除了酒之外自然是不够的,酒楼除了酒之外,还得有与之匹配的饭菜才行。

所以,列一个新菜品非常有必要。

虽说这年代没有沈桥最的小龙虾,但拥有着领先几千年吃货历史知识的沈桥,想要

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