吃!”
“香!”
三张桌子,九位客人,在试过这一轮上的热菜京酱肉丝之后,立刻开始了抢食大战。
如果说卤牛肉只是香味出色,口感一般,和普通的特级厨师各有优劣的话,这道京酱肉丝,不敢说盖压当世,起码也是十里洋场一绝。
肉质滑嫩,酱汁鲜美,咸淡适口,尤其让人觉得奇妙的是,开吃前被拨到一边的葱丝像是有着神奇的魔力似的,让人难以忽略。
等到有人夹了葱丝裹着肉丝一起塞进嘴里,那微辣的生葱香气和嫩滑的猪肉裹在一起,顿时升华出一种奇妙的滋味,让人忍不住想喝酒,想吃饭,想裹上饼子再来一口。
可不管是酒还是饭,只要这接下来的步骤得以完整,那种舒服和幸福感,一瞬间就达到了极致。
“特娘的,舒坦!”
北方客人里,有人忍不住长出了口气,望着眼前的京酱肉丝啧啧称奇,“京酱肉丝我也算是吃老了的,太甜的,太淡的,太咸的,我全都吃过,没几家能和我口味的。大多数时候我点这道菜,纯粹是出于习惯,不一定真要吃。花姐,你们’知花楼’的京酱肉丝,得是这个!”
看到客人比出大拇指,花姐忍不住笑出花儿来,“过奖!过奖!您爱吃就成!”
另一桌本地客人更是觉得奇怪,“听口音,你们是北方来的吧?这京酱肉丝我们也点了,我们本地人口味清淡偏甜一点,你们吃着合适,我们吃着也合适,这就太奇怪了吧?你们不觉得太甜吗?”
“不甜啊,怎么会甜?”
西南客人也来凑趣,“我们西南来的,吃着不觉得甜,也不觉得咸,刚好合适,特别合胃口,特别好吃!”
“咦?”
“咦?”
“咦?”
一时间,惊咦声四起,漫说是这三桌客人,就连其他客人,也感到好奇起来。
众口难调,更何况南北方
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