灵魂是有记忆的,只要林放牢牢的记住这种体验,哪怕是离开这方世界,重回灵族世界,林放依然可以重现这一次的体验。
到时候,说不定可以弄出一个灵体双修来,或许这才是正确打碎方其盛和魔十二阴谋的正确方式也不一定。
林放没想太多,进了厨房之后,就开始煮豆浆。
今天他打算做些豆花出来当早餐,吃豆花就不能再配油条,当然还是配上烧饼才最为合适。
豆花的制作南北方差异不大,但是烧饼的做法却千差万别,有死面、发面之分,还有烤、煎、烘的区别,叫法也各自不同。
林放没管那么多,他做的只是烤炉死面烧饼。
活好面,做成一个个鸡蛋大小的剂子,用手把剂子搓开,扯成长条,抹上事先调好的肉馅,再把长条卷成一团摔在砧板上,一巴掌压下去,重新把加了肉馅的面团压成饼状。
两手沾上一点水,把面饼在两手间交替拉扯拍打,等面饼变的轻薄透亮,一巴掌甩进烤炉里,面饼沾上炉壁就算成功。
烤炉到昨天的抢食盛况,林放多做了一些面剂子,打算让每一个进门的食客都能吃上一个热腾腾的烧饼。
豆花林放也准备了两种口味,一种川式醉豆花,也是甜口的豆花,用了醪糟、枸杞、红枣、橘子,适合小姑娘当甜品吃,这种要二次处理,煮出来的豆花重新入锅加热才行。
另一种是咸豆花,不用二次处理,直接把豆花捞出来调味就行,面上浇上蒜汁、酱油、陈醋、辣油、榨菜颗粒、油酥黄豆即可。
林放其实还吃过一种腌制黄豆做配料的豆花,腌黄豆咸香可口,搭配豆花又是一种风味。
不过考虑到豆花软糯,榨菜的嚼劲,搭配酥脆的黄豆,更加贴合大众口味,林放也就没有做腌黄豆配料。
就在林放忙着做早餐的当儿,花姐火急火燎的冲了进来。
她比跑来要给林放帮
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