肾的q弹爆浆,什么鸡胃(菌肝)的香脆可口回味无穷,什么鸡肠的脆嫩爽口……
齐瑞珠感觉自己口腔里的口水一直在分泌,什么害怕,什么受惊,一股脑的都飞到了九霄云外。
等两人回到家里,齐瑞珠殷勤的要给林放打下手,却被林放给赶到了一边。
这姑娘做别的还算利落,一进厨房,就是一场灾难。
她连烧火都成问题!
可把她赶出去,没一会儿她又要进来。
林放也是没奈何,只好先把鸡腿给炸出来。
这只公鸡很肥,哪怕是鸡小腿也就是俗称的鸡翅根,都有后世炸鸡店里的鸡大腿那么大,这只公鸡的大腿自然更不用说。
林放用花刀切割后腌制好,第一时间入锅油炸。
用的也是后世网上流传比较广的炸鸡做法,因为火候控制的好,既包住了鸡腿肉的鲜嫩多汁,又留住了外皮酥脆的口感。
林放把出锅的四只鸡腿装盘,递给再次试图溜进厨房的齐瑞珠,没好气的道:“拿去吃,别再进来捣乱了!”
“好的呢!东家!”齐瑞珠脆生生的答应一声,抱着一盘炸鸡腿低头深深吸了口气,感觉人都要美上天了。
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