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第四百九十二章 还是火锅好吃(7 / 7)

的火锅底料,居然比他吃过最好吃的火锅还要好吃。

不得不说,在这方世界里,他最大的收获,恐怕就是厨艺的提高。

每一天,林放都能清晰的感觉到自己厨艺的进步。

要是有一天能重回地球纪元,再见到彭老爷子,林放怕是已经可以拍着胸脯,自豪的说一句:老爷子,我的厨艺已经超过您老啦!

吃完第一片牛肉,林放又涮了一片,不过这一次,他换了蘸碟,把牛肉沾满了辣椒面、花椒面,再裹上花生碎。

不过这一次,他吃的要慢一些,要等牛肉的温度冷却下来。

香油碟自带降温效果,几乎放进去搅拌几下,捞起来就可以吃。

干碟却没有这个特殊功能,要等温度降下来才可以入口,不然就会烫到舌头。

接下来,林放又选择进攻羊肉。

牛肉吃嫩,羊肉吃的却是鲜。

一般吃白口的羊肉,需要考虑去腥的问题。

吃火锅却完全没有这个顾虑。

特别是放进红锅里一烫,在牛油的中和之下,腥味潜藏化成了一股特殊的香气,稍微在香油碟里拌上一下,放进嘴里就是无上的美味。

接着再次毛肚、鱼片……

一种种食材吃过去,林放感觉到了久违的家乡气息。

果然还是火锅好吃啊!

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