去掉头、颈、脚爪,剔去骨头,只留下鸡净肉,切块腌制。
又备好辅料,便开始制作。
鸡块初炸定型,关火等油温稍微冷却后下入辣椒、花椒,再开火放鸡块炒制。
不一会儿,一盘麻辣鲜香的陈皮鸡新鲜出炉。
装盘后的陈皮鸡色泽橙红,辣椒、花椒都已经被林放给剔除,只看外表,这只鸡还真的很有迷惑性,看起来像是甜口或者卤味鸡。
“咕!”詹元生闻到陈皮鸡浓浓的香味,不自觉的咽了口口水道:“林老板,这鸡我能吃了吗?”
“吃吧。”林放接过大毛递过来的毛巾擦了擦手,笑着点头,“你们都来尝尝,吃完咱们回去。”
“都来尝尝?”詹元生一张脸瞬间变得苦涩,“林老板你选的这只鸡本来就够小的,我一个人吃都吃不饱的,这么多人都尝尝,那岂不是一人一口就没了……”
“呵呵!好歹你们还能一人一口呢!”哒哒哒,伴随着急促的高跟鞋落在大理石地板上的声音,陆婉秋带着怒气冲了进来,“好你个詹元生,独食吃的挺溜啊你!”
要死!要死!要死!
詹元生一个激灵,回头看了一眼陆婉秋,心头狂跳,不自觉的扭头向张伯文求援。
谁知张伯文反应极快,看到陆婉秋的瞬间,就已经背过身去。
他求救的眼神完全就没能递过去。
完犊子了!
这女人比许海燕还不好打交道。
许海燕那人脾气是臭了点,好歹老太太吃捧,只要多夸夸她,和她相处还是挺简单的。
要不是不得罪她,实在不好跟林放交代,詹元生还是愿意捧着许海燕的。
这位陆婉秋不一样,平时笑嘻嘻的,看起来很好打交道。
可只有深入接触才知道,这人有多难搞。
“陆老板,这么巧啊……哈哈哈……”詹元生勉强一笑,果断把手
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