椒之后，把鸡肉滑进去炒散。
不一会儿，宫保鸡丁出锅。
这道菜调味是关键，调的好，那才是“荔枝味”。
调不好，要么酸，要么辣，出不来酸甜口的荔枝味。
鸡肉要嫩，花生要脆。
“齐活。”林放把盛出来的宫保鸡丁递给大毛，“上菜。”
“好嘞东家！”大毛答应一声，托着盘子笑眯眯的递到陆婉秋面前，“陆老板，您尝尝！”
“这菜真不辣吗？”陆婉秋看着盘子里的花椒、辣椒，有点犯怵。
这道宫保鸡丁颜色棕红，那辣椒、花椒火候控制的极好，看起来颜色红亮，属于那种一看就觉得会很辣的那种。
“放心，只香不辣。”林放不由得一笑，“这辣椒品种不一样，味道就不一样。我放的这种是北方辣椒，只香不辣，你想吃辣的，我可以换贵州辣椒。”
“不用！不用！不辣那就最好不过了！”陆婉秋连忙摇头，拿起筷子，夹了一块鸡肉一颗花生塞进了嘴里。
只一口，陆婉秋就愣在了原地。
陆婉秋想起了她病逝的丈夫。
她丈夫姓吴，和现如今民国的女孩子追求恋爱自由不同。
她和丈夫是包办婚姻。
父母之命，媒妁之言。
刚开始他们在一起的时候，也没什么感情。
两个人待在一起的时候，也很少说话。
彼此之间的交流，一天也就几句。
直到丈夫病倒在床榻起不来的那段时间，两个人交流的时间才多了一些。
原本陆婉秋以为，自己对这个男人是没什么感情的。
直到现在，直到吃下鸡肉和花生的时候陆婉秋又想起了他，她才知道，那个男人，在她心里面的位置远比她以为的要重要的多。
寡居这么多年，陆婉秋一直没有再嫁。
她一直以
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