晓这才发现，小溪里还有田螺，他连忙拾起一个，“黄老师，这是田螺吗？”
黄雷让李晓丢过来，捡起看了一眼，“没错，这是田螺，嘿，抓不到鱼虾也没事，你们捡一点田螺回来也可以，在夏天，爆炒田螺可是一道很爽快的菜！”
再配上冰镇的啤酒，那就是双倍的快乐。
枫妹看着好玩跟着一起下水，小溪里的田螺不多也不少，倒也不用细心地去找寻，十来分钟过去，众人捡满了一个装菜的盘子，估摸着能有两斤多重。
溪水很干净，没有污染物，虽不能直接喝，但用来洗菜之类的倒是没什么问题。
李晓三人蹲在溪边，把田螺分成三份，各自翻洗着自己手里的这份，因为小溪里多是泥沙，田螺的表层很容易搓洗，几遍过后表层就处理干净了。然后李晓把田螺装到一个盘子里，倒入香油和食盐，让田螺把里面的泥沙吐出来。
“哟。”
黄雷擦了一下汗水，夸奖道：“原来晓晓还会处理这个啊，真棒！”
李晓一脸疑惑地看着他，随后扬了扬手里的手机，好似在问，“上网查一下很难嘛？”
“......”
难得心情好夸夸你，我看你是想找死......黄雷瞪了他一眼，并怒道：“还愣着干嘛，还不快点给我把桌子摆好？”
“......”
看来更年期是不分男女的......李晓不敢平白招惹事端，乖乖地去把桌子摆放好。
再等了半个小时，黄雷炒香底料，把田螺下锅爆炒，火候差不多倒入喝剩下的半罐啤酒，很快，夹杂着麦芽的香味扑鼻而来。
虽说田螺要想完全催吐干净，可能得需要个一天的时间，但是现在时间不允许，而且溪水清澈干净，没有什么污染，只是吃的时候可能会吃到沙子，没什么大问题。
最后一道菜，香辣爆炒田螺上桌，那股子香辣味很是刺鼻。
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