餐厅的具体情况。
“紫膳餐厅总面积大概在1500平米左右,附带一个外面超大的露台。”
“那些户外的位置,主要留给那些奔着下午茶来的客人们。”
“具体的用餐时间,可以按您的餐厅规划,我们这边全力配合。”
麦贝丰语速适中,让向琛听得非常清楚。
1500平的面积真心不小。
不过想想,文华东方拿下的是王府中环五楼和六楼两层楼,餐厅拥有这么大的面积也就不足为奇了。
麦贝丰有些紧张,又不敢打扰正在做决定的向琛。
别看他们酒店位置好,但生意并不像外界想的那么出色,有的时候甚至会出现空房。
要知道他们酒店总共也就73间客房,作为亚洲客房数量最小的文华东方,要是出现空房的次数过多,麦贝丰之前积累的名望就都完了。
都怪那个挨千刀的黄勇强,厨艺下降的厉害,麦贝丰都担心下次米其林评选,他连一星主厨的位置都不一定保得住。
“麦……算了,我就叫你麦经理好了,我们可以谈一下租金的问题了。”
向琛确实动了心思,与其盲目的当个冤大头,不如跟这个麦贝丰合作。
他们需要一家高品质的餐厅提高入住率,向琛则是需要一个景色环境绝佳的位置大展身手。
“perfect!”
麦贝丰有些激动,拽了句英文,更加热情的握着向琛的手。
“向先生,租金方面,我愿意给您一个低到夸张的价格,请您务必相信我们文华东方对你们的诚意!”
事关自己日后的晋升,麦贝丰打算动用人脉,将向琛这边需要缴纳的租金压到最低。
一家米其林三星的中餐厅入驻,这对文华东方集团也不是件小事。
更何况郑九州如此的年轻,这要是抱住大腿,多培养几个出色的徒弟出来。
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