来,四五贯钱打不住,难怪这几天八娘走路都带风的!
等明天臭豆腐酱汁调料弄出来,只怕风还会更大!
回到土地庙,女孩们已经将饭煮好,大缸里汤汁已经熬得浓厚,香味十足,就等着苏油回来调味。
苏油叫人去将门窗打开换气,自己将猪肝切成薄片,对围过来的女孩子们说道:“慢慢学,以后会渐渐由你们做给大家吃。”
一个女孩说道:“少爷做得饭菜这么美味,要不我们以后开过饭馆吧?”
苏油笑道:“那也得先学会做好吃的,要不然少爷我一个人可忙不过来。”
味道已经鲜美,汤汁已经发白,只需加少量盐,便会非常鲜美。
将猪肝淘洗干净浆汁,挂上芡洒入缸中,加入香菜和少量香葱,苏油口水就下来了:“不行了不行了,快给我一个碗,我得吃一点才能回去!”
立刻就有人端来一个大碗,苏油又叫人将腐乳罐子搬出来,夹出一块来,加入鲜汤调成酱汁,洒入葱花,芹菜末,夹起一块猪肝一裹,放入嘴里,眼泪都差点下来了。
疱猪汤!总算吃到了!
又喝了几口汤,苏油招呼大家开始吃饭,自己拿着账本画账:“今天账目上本来还剩七百文,但是,铁沙卖了两贯,猪下水卖了一贯,终于出现了正增长。”
一群娃子都欢呼了起来。
苏油接着说道:“别高兴的太早,离还清少爷的十贯,还有铁匠铺的二十五贯,一共三十五贯债务,还为时尚早。而且我们不能只考虑夏天,还有冬天,大家总不能光着身子过冬吧?因此还得努力。”
“不过总的来说,势头是好的,如果我们能保持这个水平,很快便能还清,冬天来临之前就能有所积累,为了冬衣,大家继续加油吧!”
所有孩子都看到了希望,欢呼道:“加油!”
然后就见苏小妹扑闪着眼睛:“哥哥,什么是加油?”
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