宴席生猛海鲜，二等宴席海八珍，八珍里边，鱼骨鱼唇其实就是鲨鱼、鳐鱼等鱼类的软骨和皮；海参，其实就是比蚯蚓还低级的海中生物；鱼翅是用大鲨鱼的背鳍，脑鳍、尾鳍；鲍鱼，干贝，就是贝类，与河蚌是同一种类；鱼肚……”
说着挑起一块鱼泡：“喏，就是大海鱼的这个制成干品，通过水发或者油发然后入菜而已。”
“所以少矫情，好吃爱吃，那吃就对了！”
张敦礼忍不住夹了一筷子，和八公苏油苏辙走了一个，摇头道：“要给家中那位吃这个，知道了可得被骂死，还是换个名字比较好。”
苏辙说道：“‘客从远方来，遗我双鲤鱼，呼儿烹鲤鱼，中有尺素书。’这鱼肠处理好了，白如素绢，又有现成典故，不如便称作炒尺素，岂不雅称？”
“好！尺素托肝肠，当真好菜名！”张敦礼又夹了一筷子：“这下吃起来就没压力了！来明润，我们再走一个。”
剩下的鱼头红烧油炸豆腐，酸菜鱼尾汤，其实也是好菜，不过在四色鱼丸和炒尺素之前，实在是有些大路货了。
不过扁罐和王彦弼却不嫌，两个小脑袋埋在碗里，还用酱汁泡上米饭，就这大鱼鱼腮帮肉吭哧吭哧刨得欢实。
苏油说道：“后日里张麒叔叔便要带着大船队入京了，里边有很多新奇的东西，还有我给你们准备的礼物，我们一起去取好不好？”
两个孩子还是一起点头。
苏油就对张敦礼笑道：“你看扁罐和彦弼的规矩比我们还大，食不言寝不语，他们蜀国阿姨教得可真不错。”
张敦礼威胁王彦弼：“到了姨父们这里，这叫不拘小节，等你们大了自然会懂。”
“不过你阿姨和娘亲是讲究人，因此我们大老爷们儿也不能惹她们平白无故不高兴。所以这是我们之间的秘密，回去不能告诉她们，不然以后你就来不成了。”
王彦弼傻了，捧着碗看向苏油。
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