韩璟低头看了眼胳膊上扶着的小手,抿了抿唇角,没有拒绝,“我没去杨大夫哪里,会不会给你添麻烦?”
“给我添什么麻烦?我觉得你应该不想让太多人看到,才提议的,既然你不想下山,那就算了。”扶他坐好,白凝香继续忙活手中的工具。
听着她的解释,韩璟眼神深邃,他确实不想暴露太多。
那些人肯定翻天覆地的找他,见他的人越多,越是危险,说不定还会连累白家。
“大夫那里人多。”沉默了一会儿,韩璟才解释了一句。
“茶园里是我大舅跟几个表兄妹,其余的几个都是村里的姑娘。”
白凝香说着,把摊晾茶青的竹篦一一摆开,现在太阳下晾晒,然后把又把杀青的铁锅擦拭一边,一番忙碌下来,已是满头大汗。
韩璟看着她跟个小陀螺似的转个不停,刚站起身想搭把手,就被白凝香拒绝了,
“你歇着就好,这点小事不用你。”
韩璟默默的收回伸出的手,抽抽唇角,这姑娘怕是把他当成瓷器了。
忙碌了一上午,一篓一篓的茶青被白武送过来,摊在竹篦上,利用日晒稍微走点水,这一步称之为晒青,之后就可以杀青了。
明前茶,也就是头春茶,是一年当中品质最佳的,颇受爱茶人士的青睐,当然,售价也很高。
午时一到,白凝香就让众人回去用午饭,之后未时再开始采摘,申时四刻结束,一天的采茶时间就结束了。
否则影响晒青的时间,也影响成茶的口感。
沈安听说外甥女要亲自制茶,讶异之余,本想过去看看的,但一想到手艺问题,就止住了脚步,直接带着人回去了。
再亲近的人,也得适当的保持距离,免得生嫌隙。
制茶期间,白凝香除了晚上回去睡觉,其余的时间全窝在茶园,一刻都没有离开过。
杀青要控制好温
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