市吧,吃了今天这一顿,你这次就没白来!”
张亮说道。
“王府井的烤鸭可是国内最出名的了,这里的烤鸭都要经过一百零八道工序才能上桌。”
林大厨也介绍了起来。
秦文一听这么多的工序,不禁感觉很是惊讶。
“不禁如此这切鸭肉还有讲究呢,要顺着鸭子的毛囊逆时针切下,这样才能保证每一片鸭肉汁水充足,且口感最佳。”
林大厨刚说完,门响了。
只见三位身穿着白色厨师服的人推着一个手推车走了进来。
这手推车足足有三层,每一层上面放着各种各样瓶瓶罐罐的东西。
最上面一层则是一个巨大的椭圆形银色的罩子,这里面应该就是烤鸭了。
除此之外一旁的厨师手上还端着一个盘子,盘子里房子金色的刀具,光这刀具就有七把。
另一个厨师手上则是端着手套毛巾之类的清洁用具。
这阵容,让秦文双目直发光。
(未完待续)
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