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第386章 羊肉串很香(1 / 4)

刷料,也是很重要的,通常都是用大豆油和别的一些食材调味料配成的。

白人摊主一直看着,他整个人都蒙逼,心说,这也太麻烦了吧。

难怪当时自己说要学习配制时,那些老师都是那样的表情,原来是这样的意思。

现在他懂了。

的确,这样的方式,想要学会难度很高啊。

有了专用的配料,他都无法烧烤出五层的水平来,想要自己配制,那更是不可能成功的。终于,他知道有些东西是不能够勉强的。

“看着吧,现在我开始表演。”

叶玄开始烧烤起来。

一把二十串吧,被他带了起来。左手抓着,右手刷料涂在串子上面。

开始上火。

这是一种木炭火,一生火之后,立马就是熊熊燃烧起来。

叶玄开始翻手起来。

不一会儿的功夫,上下翻飞,火苗噗哧噗哧的向个不停。

不多时,就看到肉串已经变得不一样起来。

叶玄轻声说道:“肉串一定要上油,也要出油。”

这话是对着摊主说的。

“哦,知道了。”

白人摊主说道。

现在的他在学习。

他看的出来,叶玄虽然年轻,但是这烤串的本事却是一流的,那手法娴熟无比。

上下翻手,抹酱刷料。

控制火侯,都不是新手,至少也是有数年之功底的。

杰西卡看得叶玄那操作,也是极为愕然无比。

心说,这也太令人意外了吧。

真的是全才啊。

上山能打虎,下水能擒龙。

上得厅堂,入得厨房。

叶玄高声说道:“看好了,给你一招火龙卷。这可是绝学啊。”

说着双手各抓着一半的肉串,开始飞快的旋转起来。

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