但四阿哥没想到的是:宁樱的烤羊肉串只是个开场。
不多时,婷儿和小海子一起,又端来了装着蒜蓉金针菇、孜然微辣烤鸡翅、香酥烤年糕、烤豆腐块的盘子。
几样东西拼在一起,虽然看着卖相委实粗糙了些,但是香味一阵阵地往上冲。
宁樱伸手先给四阿哥夹了一筷子蒜蓉金针菇。
这个时候的“金针菇”,也就只有宁樱在心里这么叫,其实和现代的金针菇口感虽然相近,但并不是一种东西。
中国现代化的金针菇栽培其实起源于上世纪三十年代,从那个时候,金针菇的栽培才算进入了正轨。
而面前桌上的这些,其实叫冬菇,也叫小火菇。很多菇长在一起,形状像火苗,口感又鲜又嫩。
洗干净之后,宁樱用生抽、蚝油、芝麻油、糖、盐,蒜末一起做成汤汁,淋在这“金针菇”上,等到烤完之后,再撒上孜然粉和辣椒粉。
因为她
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