当前位置:88读书网>武侠修真>如水剑道> 第453章 槐叶冷淘
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第453章 槐叶冷淘(2 / 5)

透出来的楠木芳香,叫人精神也随之一振。

小院正中摆了张稍矮的食案,几只榆木疙瘩刳成的月牙凳、随意摆在食案四周。

案上陈设简单,一只小木盆,三只粗瓷碗,碗上各架着一双木箸。另有几只小些的瓷盏,内盛盐巴、酢浆、蒜蓉等物,更有木勺置于其中。

杨朝夕只觉清香扑鼻,不由探头瞧去,却见木盆中漂着一大团宛如绞丝的索饼。盆水清凉,索饼凝翠,那清香便是这索饼发出,不禁大觉好奇:“刘大哥,这……这是‘槐叶冷淘’?”

刘木匠却已坐下,脸上尚有地露出一丝笑,顺手取了只干净瓷碗、从木盆中挑起索饼来。一面动作、一说道:“杨少侠倒有见识!这‘槐叶冷淘’只在春末夏初才做。因是凉食,吃得太早有伤脾胃;若做的太迟,槐叶渐老、便会十分苦涩,不宜混入饼中。故此,非是四季皆可吃得。”

刘木匠一面说,手中却是不停:右手捧碗、左手拈起木勺,将盐巴、酢浆、蒜蓉、胡麻油、浑提葱碎等佐料逐一点入。又撒了把切煮好的芦芽丁,拌至均匀,才端到杨朝夕面前:“尝尝。”

杨朝夕也不客气,捧起碗箸便大嚼起来,只觉咸香俱佳,酸凉相宜。便连心底那一丝报仇不得的火气,也被镇得偃旗息鼓,当真是一道不可多得的消夏吃食!

便在这时,一道有些熟悉的身影、从东面厨下走了出来,摇头笑道:“索饼再好,若无浇头,又算得上什么稀奇珍馐?杨少侠!不妨再添几片老郑新切的鱼脍,只怕你连舌头也要吞进肚子里!”

来人却是“南市屠户”郑六郎,说罢、也不等杨朝夕点头,径直将几片蘸过姜汁芥末的鲂鱼脍、夹入他碗中。接着浓眉一耸,示意他尝一尝味道如何。

杨朝夕却未见识过这等生食之法,不由眉头微皱、夹起一片,小口慢嚼起来。登时一股辛麻之意,从两颊直逼咽喉,随即从鼻孔、双目中泄出!待反应过来,这辛麻之意却如潮退去,而

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