子：“这么多菌子全部洗了？”
“嗯。”
“太多，吃不完。”
“我可是大胃王，吃不完放冰箱明天还能吃。”叶木一起洗菌子，等砂锅的水开了，用汤瓢打去浮沫，放入拍碎的生姜，加一些料酒……盖上盖子。
大概十来斤菌子，全部洗干净。
斗鸡菇撕成条，牛肝菌和老人头菌切片，青头菇四瓣切，还有珊瑚菌……松茸先不动它……
洗菌子就半个多小时，叶木开了一下大砂锅，里面又出现了些浮沫，打干净，下去排骨。
守着继续打浮沫，再下入少许料酒，跟着放入盐巴，转中小火，盖上锅盖。
回去客厅，两人在沙发上卿卿我我……
有些事情，第一次生疏，不好意思……之后，就食髓知味。
好久，徐倩脸红到耳后根了：“看看厨房，别糊了。”
叶木连忙跑去厨房，大半锅的水，只剩小半锅了:“差一点就烧干了。”
徐倩整理好衣服，走进厨房：“你煮饭了么。”
“没。”叶木一拍脑袋。
“米在哪里……”
叶木指了指米，徐倩淘米煮饭……
叶木先下入切片的牛肝菌下过，跟着下去青头菇……鸡枞菌，老人头菌……青头菇……
青头菇味道平淡嫩滑，放在上面最是爽口。
野生菌大杂锅一定要煮熟，煮透。
叶木家里的砂锅很大，菌子太多，只放下一半，过一会儿，再将剩下菌子放进去，压实。然后开始焖熟……
菌子里面水分很足。
等熟透后，汤汁就漫过了菌子。
小火煮了十几分钟，叶木将砂锅端到外面。
吃野生菌最好不要喝啤酒。酒精会加速体内的血液循环，如果此时不幸的吃到了有毒的野生菌，就有可能会导致毒素迅速的扩散，从而带
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