这时候蒋曼曼走进来说:“boss,丞天餐饮集团的副总裁发邮件来说,丞天餐饮的一家供应商目前遭到沧山集团,望湘园集团,同庆楼集团的威逼,要对我们进行断供。”
餐饮行业有很多种类的供应链,
食材类别有:猪羊牛肉、禽蛋、蔬果净菜、调料、海鲜水产、冷冻品、调理品预制菜、米面粮油、点心面食、酒水饮料等
包装耗材类别有:打包盒、包装袋、一次性用具(快子、勺子)、纸巾、保鲜膜、牙签、清洁用品等
低值易耗品类别有:棉织品(台布)、瓷器玻璃器皿(杯、盘、碗等)、办公桌椅等
而丞天食品公司只是提供冷冻品,禽蛋、蔬果净菜、但是规模很小,无法满足丞天餐饮集团的需要,当然也没法满足丞天酒店集团的少部分需求。
“boss,这家食品公司叫江苏恒兴集团,是目前丞天餐饮集团最大的供应商,它提供了大部分猪羊牛肉、禽蛋、蔬果净菜、调料、海鲜水产、冷冻品···”
“目前这家公司处于亏损中,它的客户里也有沧山集团,望湘园集团,同庆楼集团,现在这三家集团逼它做选择。”
罗丞一愣:“这刘沧山,王海通,沉大元还真是阴魂不散,报复那么快就来了,换一家供应商就是了,”
蒋曼曼问:“boss,我们要直接收购了江苏恒兴集团吗?”
罗丞:“资料我看看。”
蒋曼曼连忙将之前准备好的资料拿给了罗丞。
江苏恒兴集团有限公司,1998年正式成立,当时是全国最大的水产饲料加工厂。
其后,恒兴开始瞄准整条水产产业链进行布局。
2002年涉足南美白对虾的人工选育,之后将种苗范围陆续延伸至巴沙鱼、罗非鱼、鲈鱼、小龙虾等品种。
2003年,恒兴切入水产加工领域,建立了年加工6万吨、华夏单厂产能最
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