王的事情。”
“大家伙开始干活吧!”
“好嘞!”
一帮厨师心里有底了,亏不亏是王爷的事,他们的工钱不会少就行。
于是乎,大家开始忙碌。
酒店也在今天开业了。
两家都在城西,距离几百米,并不算很远,绝对能满足附近的客人。
酒店的广告很有意思,只要300文,无论山珍海味,还是日常小菜,酒水饮品,都能随意品尝。赵氏自助酒楼,只要三百文,没有吃不到的菜,只有你想不到的实惠。
其实三百文吃个饭,一般人还是舍不得的,一般数十文就能吃很好了。
这都是经过算计的,如果一眼就能看出亏,赵枢也不傻,不会做这种亏本买卖。
这是一种新的餐饮模式。
如果是手下王管事之前,他肯定不理解,但现在他明白王爷奇思妙想,会赚钱着呢,自己做就完事了。
由于是新鲜模式,开业之后,路过百姓看到招牌和旁边的规则,吸引了一大批人。
不少人抱着试试的态度进来看看。
规则比较吸引人,花三百文想吃多少都行,点多了吃不完就罚钱。
这样的规矩,说实话是有风险的,因为很多客人能进来就是抱着捡便宜的心思,或者是好奇心理。
谁也不知道自己能吃多少,碰到那种瞎点的剩下之后罚款,很多客人肯定不干,尤其是有些势力的那种,人家不罚,你怎么能办?
容易扯皮。
不过,赵枢并不担心这一点。
而在菜肴上,有赵枢专门让人制作的小碟碗,一碟就是一碗,想吃多少尽管点。
“掌柜的,你们这每个人三百文随便吃是真的吗?”
一客人问道。
小二:“这位客官,咱们掌柜规定的自然不会有假,想吃多少都可以点,只需要三百文!”
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