钱。
会宾楼的工钱在附近的铺子和酒楼里算高的，这节礼又多，伙计们心中欢喜，只感恩戴德地冲苏玉锦道了谢，又将酒楼里外打扫了一番，这才陆续离开酒楼，回家过年。
苏记这边，苏玉锦也发了节礼。
每人发的一匹布，五条日用的帕子，擦脸用的香脂膏，红包跟会宾楼的一样，亦是两百个钱。
等忙活完这些，苏玉锦便领着艾草和柳妈妈张罗年夜饭。
爽滑鲜嫩口水鸡，酸甜酥脆松鼠鱼,清淡爽口盐水鸭，蛋黄焗南瓜，马蹄炖排骨，香菇油菜心，砂锅香芋煲，木耳炒山药，配上猪肉虾仁馅儿的翡翠饺子，酸辣开胃的黑胡椒酸辣汤，算是凑够了鸡鸭鱼肉俱全的十个菜。
苏玉锦更是交代艾草烫上了一壶米酒。
糯米酿制的，没有过度提纯，喝起来酒味不重，却有着一股浓郁的醪糟清香，后味也有十足的甘甜滋味。
可以说，虽然只有三个人的年夜饭，但到底也是隆重而热闹。
吃罢了饭，论理是要守岁。
可惦记着第二日贺严修若是来的话，又是一番忙碌，苏玉锦便也吩咐柳妈妈和艾草早早去歇息。
自己也是早早躺到了床上。
翌日晨起，早早的便有人上门。
是苏记那边的霜叶和青葵等人来拜年。
紧接着，是会宾楼那边的伙计。
等这两拨人都送走了后，苏玉锦领着艾草去给郑明远拜年。
论理，一般是厨子给东家拜年。
但他们之间并非纯粹的雇佣关系，更多的是合作，郑明远又是年长的，论这层规矩，便是该苏玉锦去了。
去的时候，苏玉锦没有空手，带了些自己做来当零嘴的开口笑和莲花酥一并去。
“来便是来，还带什么吃的？我这里竟是什么时候缺了吃的不成？”
郑明远笑着招呼苏玉锦和艾草
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