黄果期的番石榴不耐运输，原产地之外的人，很难吃到自然成熟的番石榴。
吴清丽吃下一块之后，有些意犹未尽：“这番石榴真的好像树上成熟的，和我小时候吃的非常像。”
“看来在保鲜技术上，智人公司又研发出了特殊的技术了。”关宏志猜测道。
其实他猜得没错。
智人公司在水果和蔬菜保鲜技术上，确实应用了一些新技术。
比如：植物维生保鲜舱、纳米喷雾涂层技术。
刚才水果手推车上，就有植物维生保鲜舱技术的应用。
这个技术就是将树上摘下来的水果，连接在一个生物维生设备中，这个设备的核心，就是一种基因重组的万能嫁接植物组织。
只要水果的果蒂、枝条保留下来，就可以直接插入维生设备中，继续让水果维持着生命力。
通过这种方式，哪怕是荔枝、龙眼这种娇贵的水果，也可以将保质期延长到15天左右。
而另一方面，这种技术的应用，也让水果种植园可以延长采摘周期，同时还保证了水果风味。
比起之前的黑布林大李子和猕猴桃，这东西不是不好吃，而是为了保证运输，不得不在果子没有完全成熟之前采摘，客户又不太了解，导致其味道一言难尽。
很多水果都面临这种问题，必须在耐运输和风味上做出取舍。
现在智人公司的海田农业，就在努力改善耐运输与水果风味的矛盾。
比如使用特殊的专业盒子，这些盒子是要专门设计的，而且必须可以重复利用。
又比如，使用一种特殊的纳米喷雾，对那些表面比较光滑的蔬菜水果进行喷涂，可以形成一层纳米涂层，在涂层的保护下，可以有效延长7～15天的保质期。
而这种纳米涂层，可以直接通过水洗，分解成为无害的普通自然成分。
通过这些技术的革新，智人公司
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