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“我就记得你爸骂你煮夹生饭,这些年也不知道长进没有,你不要怪我们严格,今天的老寿星已经八十九了,做得不好就要砸招牌,你要是手艺不行,我宁愿累一些也要自己做,你就只能打下手。”
“嗯!”
别的菜她不敢说,但开水白菜是她爷爷的拿手菜,鲜竹荪鸡豆花又是她爸的拿手菜,她若是做不好,回家都不好意思进门。
见她选了这两道菜,两位师叔却是忍不住笑:“你倒是晓得偷懒!高汤都是我熬好的!”
倪冰砚脸红了红,还是厚着脸皮给自己找补:“这两道菜火候掌握不好,也做不好的,光有好的高汤,哪里够?”
就像做手工,很多人总觉得有手就行,换了自己上场,哦豁,手怎么不听使唤了?
“好吧好吧,抓紧时间,很快就要开工了。”
“嗯!”
见器材已经架好,倪冰砚穿上厨师袍,戴上厨师帽,很快找齐材料,就开始忙活起来。(本章完)
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