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第20章 装修(3 / 4)

耽误,明天就会到塞北,要求塞北这明天就要算工资。

这都是小事,两人痛快的答应了,毕竟厨房采购还要听他的,早一天来能早一天准备,就能早一天开业。

狗熊也抓紧时间办营业执照和食品经营许可证,他是法人。王鸿涛安顿他随时带上两条烟,装上两个500块的红包,见人下菜,确保最快时间把证办下来,小地方,政府那套,王鸿涛清楚,不说吃拿卡要,迟上一半个月,你都受不了。

王鸿涛在店里负责招聘收银、服务业、洗碗工、配菜师,招聘公告门口贴着,工资也打听清楚了,随行就市。王鸿涛负责利用几十年的阅历招踏实肯干的。

第二天厨师王明亮如约而至,小后生对参与筹划一个店很感兴趣,毕竟也是第一次,对于自己以后的厨师生涯有很大的参考价值。

三个年轻人,兴致勃勃的筹备着开业前的最后准备。

又过了一天,工商局的人来了,现场核查,狗熊悄悄的给塞了两个红包,第二天营业执照到手了。

食药局的也来了,挑了两个小毛病,两个红包同样搞定。

狗熊心疼的掰扯额外花了多少钱,骂骂咧咧的。

王鸿涛没说啥,人都需要成长,只有经历过了才会有自己的经验。

下午的时候,王明亮少买了些肉,准备试厨。

大家坐在包间里等待着,除了两个老板还有新招聘的收银一名、服务员三名、洗碗工一名、配菜师一名。

王明亮说肉是他自己腌制的,主食上了石锅拌饭,再加个酸汤面。

员工基本上也够了,并不需要太多人,如果生意好忙不过来再招人也不迟。

王鸿涛对厨师比较认可,这个后生是爱钱,但是人品各方面还是不错的,很会为老板考虑。

不多时,王明亮端着几盘子肉进来了,又招呼服务员去端了几个口碟装了调好的蘸汁,狗熊已经提前把烧好的木

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