！
盐铁盐铁，这可是古代至关重要的两个东西！
盐是刚需，而铁则是制造兵器的原材料。
大景皇朝早已经将制铁业，牢牢的掌控在朝廷的手中了，倒是很有先见之明！
不过！
制盐这个只能算是半控制。
官家所需要的盐都是官家自采自晒，而民间的盐自有民间的盐商。
这就导致民间的盐价价格居高不下。
不少百姓都吃不起。
百姓能吃得起的盐，都是一些劣质盐。
最重要的一点，没有盐税！
这跟自己前世古代可不一样。
前世古代盐铁都是官方控制的！
来自于盐的税收，那是不可忽视的一大笔！
而大景之所以没有控制盐，允许私盐存在。
那是因为还没意识到盐税的重要性！
也没有体会到民间用盐的困难程度。
盐不仅是生活刚需，更是战略物资！
不仅是士兵要吃，就是战马也要吃。
关乎到战略物资，那就马虎不得，因此朝廷自己采制！
朝廷采制的盐，品质自然非民间盐商采制的可比。
而这些官方自己采制的盐，严禁售往民间！
因为。
采的不多，只能官方保供。
赵辰想，等自己登上皇位，第一个就是要将盐收归国有经营！
只允许贩卖官盐！
当然。
价格会控制在一个合理的范围！
不至于让老百姓买不起。
如此一来，所赚取的银钱不都是国家的吗？
很快！
第一道加了“鸡精”的炒菜就出锅了。
被恭敬地端送到赵辰的面前。
这做的只是一道简单的炒青菜！
赵辰二话不说，拿起筷子就开始品尝。
一旁的郭海也是暗暗咽了口唾沫，很是期待！
一筷子青菜在赵辰的嘴里开始咀嚼
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