下。
“这没问题,我想他们一定会很高兴,一起先吃个午餐吧。”孙燕欣喜答应。
方柏微笑颔首。
中午时,孙燕带方柏来到湾区的牛排名店alexander's steakhouse,主要这里有多款从岛国不同城市进口而来的顶级和牛,包括a5级别的肉。
方柏没尝过和牛,听说岛国的顶级和牛是世界上最好的牛肉,在国内非常难吃到,至少在这个年代,在申城是找不到的。
在家里吃牛肉火锅,方柏最喜欢吃牛五花,这种肉在外观上好区别,即红艳的肉上分布着网状的细緻油脂,火锅店就这类牛肉卖得最贵。
在后世的万达广场火锅店,一般吃不到正宗的原切牛肉,那种颜色特别鲜艳,一夹就碎的牛肉,方柏都不知道里面有什么成分,有些不良商人把老鼠肉、死猪肉混进去。
吃肯定吃不死人,但对肉食挑剔的人,就特别厌恶。
真想吃牛肉火锅,一定要看清楚问清楚是不是原切牛肉,最好不在商场的美食城里吃,贵不说,食材还不好。
现在,方柏对肉食类要求就比较高,就非常厌恶那种非原切肉。
这并不是清高或什么,而是售价仅高一些而已,能吃好的肯定就要吃好一点,普通人也一样吃得起。
食品向科技发展,特别是肉类,真的不是什么好事。
一勺三花淡奶,就能让普通的汤变成纯白色,不加骨头熬出高汤,这纯纯的科技与狠活啊!
还好,这个年代较少。
方柏和孙燕有说有笑,偶尔聊起国内的美食。
等了十来分钟,当服务员端上牛排的那一刻,方柏看到外观诱人、香气扑鼻的烤牛排的确流口水了。
表面呈现出金黄色的烤痕,肉质饱满且富有弹性,切开牛排后,内部鲜嫩多汁,肉质细腻,纹理分明,每一口都带给方柏绝佳的嚼劲和口感。
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