的卤肉，那口感还差了一截。
很快，杨清宾也完成了采购，从市场上回来了。
采购每一样新鲜的食材，大酒楼的掌勺都会亲自去采买。
只有最优质的的食材，才能烹饪出最美味的佳肴。
一回到后厨，杨清宾就闻到了卤水的香味，顺着香味，看向了曹傲。
曹傲面前的碟子上，摆放着半块牛肉。
“嚯，这味道，真是不得了啊！”
杨清宾笑眯眯地看到了曹傲，言语之中带着些许的调侃。
曹傲二话不说，切了几片。
“为什么不热切？”
杨清宾捏起牛肉片，就咀嚼了起来。
“切牛肉片，讲究的就是一个凉、横、锋。”
“你都做到了，很不错。”
杨清宾说道：“不过，总觉得缺少些什么。”
“过个几天，我让你尝尝，我特制的夫妻肺片……”
时间很快就来到了下周一……
这几天，杨清宾都会根据曹傲的要求，去购买一些食材，其中主要就是卤制的香料，以及需要卤制的肉类。
以及，煎熬红油所需要的配料。
这一天上午！
白洁也来到了后厨！
两个人，都很有默契！
自打那一夜后，两人见面之后，又恢复了以往的那种状态。
唯一不同的，那就是，白洁再也没有称呼曹傲做小弟弟，至多叫一声弟弟。
水煮肉片，白洁已经尝过了，用来做招牌菜那是完全没有问题的。
另外一道，夫妻肺片，曹傲说今天就可以做出来。
这些天，曹傲经常会让后厨的人试吃。
白洁也从部分后厨的人口中，听到了他们对这道菜的评价。
卤好的肉，已经放凉了。
曹傲快速地将这些食材
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