么算盘。
她暗中摇头，倒是没想到这人对自己还挺自信，还没开始评比就已经认定自己做的菜能碾压别人。
但以她多年从业的经验看，郑静静准备的食材配比更好，并不是一味追求“肉多”。
这就要说道老一辈国人的想法了，吃过苦头的人对饿肚子、没肉吃等事情总是特别恐惧，那一辈的人对一个人好的表现之一就是做大鱼大肉给你吃，比较夸张的甚至满桌子看不到一点绿色，放眼望去全是肉。
但随着大家的日子越来越好，慢慢的饮食观念也在改变，到了她这一代，对食物的要求不仅仅要好吃好看好闻，还要健康，甚至离谱点的还要好玩。
所以御山海酒楼所有的菜单都打着“健康”的名义，就算是一道全荤菜，也会保证油盐配比，能搭配一些蔬菜去腻的一定会搭配。
而郑静静购买的食材显然就注意到了这一点，所以她的成品有荤有素、搭配适宜，从江一饮刚刚尝的那一筷子来看，荤菜味道突出，素菜不会喧宾夺主但又很好的中和了油腻感，不过在调味一道上还略显生涩。
但也能理解啦，她是按自己的水平去评判的，但如果这里的人都和她一个水平，那还用来拜师吗？
至于贺婉的菜么，由于接连被搅局坏了打算，最后只好不情不愿将两道菜放到了一个空位，显然不能放在郑静静的菜边上做对比后，贺婉觉得放在哪里都无所谓了。.?
她刚刚已经将所有的菜都尝了一口，自然也吃到了贺婉的菜，只能说——腻。
一样的食材，但配比不同，贺婉显然将重心放在了荤菜上，又因为想要先看清楚郑静静买的什么，所以她去买菜的时候时间已经过了四十来分钟了，为了节省时间，她自然没有好好去挑选食材，买的分量大，又只求快，卖家很可能就搭了一些“添头”，也不知道贺婉做菜的时候是没有发现，还是发现了但考虑到分量问题所以硬着头皮用了，总之影响了菜的
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