江浔笑着又抱住杨哲,“你慌什么,我们是男女朋友,又不是……”
说什么呢,杨哲嗔怪地看他一眼,嗯,与江浔一志的日子总嫌过得太快,她看一眼座钟,都已经八点半了,“我先走吧,明天我妈让你过去吃饭……”
……
春光明媚,太阳的光线很是柔和,与江浔并肩行走在胡同里,不时跟街坊邻居打几声招呼,杨哲感觉心中很是甜蜜,这样的日子平淡如水,可是也蕴蓄着幸福。
拐进她们家的小区,花坛里,迎春花正盛大开放。
杨家,杨哲妈正在往一个黑色的瓷坛子里腌制鸭蛋,鸭蛋都是个顶个的,是她到村里一个一个挑的。
见到江浔,杨哲妈就笑得合不拢嘴了,这一出去快两个月,年都过去了。
“上马饺子下马面,浔子,今儿我们吃面条。”
她制止住江浔,转身走进厨房下面条,“去年夏天的西红柿酱,这是最后一瓶了,今天我们吃西红柿打卤面。”
储存食物一直是勤劳人民的优秀传统,冬天储存白菜,腊月储存猪肉,春季腌制鸭蛋或鸡蛋,而到了夏天各种蔬菜都比较多,有的地方做酱黄瓜,有的地方则喜欢做西红柿酱。
尤其是八九十年代的北方,几乎家家户户都做西红柿酱,因为它制作简单,储存方便,放一年都不会坏。
杨哲也跟进厨房,麻利地打碎鸡蛋煎好,切好葱花炝锅,又倒入黄豆芽翻炒,杨哲妈麻利地打开了打点滴用的玻璃葡萄糖瓶子,把里面的西红柿倒进锅里……
老式的西红柿酱,是一种充满年代感的食物,一种让你想起妈妈的食物,一种幸福,一种特殊的记忆,它属于这个独特的年代。
西红柿在锅里熬了十几分钟,杨哲就放上煎熟的鸡蛋,江浔在客厅就已经闻到了香味。
“你们爷俩别说了,吃饭。”杨哲妈的面条很快也下好了。
杨哲盛了一碗面先放
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