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第72章 今天的心情是‘无’(3 / 4)

底,是看不清多少的——所以我们要让客人不那么顺利的吸上来,最后杯子里就会剩下很多。”

陈宇:“消费者会觉得——哇你们好良心,居然放这么多西米!“另一方面,这也会让客人喝掉一杯奶茶的时间变长。”

根据某调查,最普通的奶茶品种,珍珠奶茶,会喝光珍珠的顾客仅有三成比例,这些逼是真的浪费。

“还有你们店的空调和座位都太舒适了,给我调到最低温,座位去挑几把难坐的。”

舒适也有错是吧!柯玲歪了歪头:“老板……”

陈宇瞥了一眼柯玲,知道她狗嘴里不会问出象牙来,“你为什么要留客人在店里?搞清楚,你是一杯奶茶店,最理想的情况就是客人买完就走……”

星巴克的空调为什么冷得一逼,椅子为什么那么难坐,这一点他小年轻的时候,也疑惑和吐槽过。后来才知道星巴克在有光环的时候,吸引人重要的手段是‘拍照打卡’,所以必须用隐晦的手段驱赶客人。而不少餐饮店,其实也会隐晦的用各种手段驱赶用户,提升翻台率。

柯玲脸色一红,她其实在某些店铺经营的书里看到过,但一时脑子没切过来,毕竟之前她的店人气并没有旺到考虑这些。

“等我们宣传打出去之后,现在人手肯定不够——是不是先招几个人?因为人员培训也要时间。”

陈宇指了指对面:“直接去对面奶茶店溢价挖人,涨个30%甚至50%都行,对面垮了再换便宜的。他们那有男店员吗?”

柯玲点头,已经乖的像只小鸡了。

陈宇:“那你找个机会拍一下它快打烊的时候的店内照片,找个p图好手来,p一张男店员在洗碗池撒尿的照片。”

大学生之间的信息传播得相当之快,这种事情造谣一张图,辟谣跑断腿,立刻就会影响生意。

所谓商战,损人才能利己,而且越朴实无华的手段越有效。

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