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第五百零六章 蜡烛(1 / 6)

第五百零六章蜡烛

闲着没事,李君阁就去剥猪脸,给猪蹄猪脸浇树脂褪毛,阿音去将灶台恢复,烘烤蘑菇,灶台两边也利用上,将蘑菇干穿竹丝上挂在两侧。

事情还多,既然不是纯野猪,边板角这些油料还是有点的,还要炸猪油。

俩胡子愣了半个小时的神,又灌下些酸角水,这血液才重新从消化系统回到神经系统和运动系统,爬起来跟拍。

炸完油,李君阁和阿音打着火把,将烘烤在石台上的辣椒,角和其它香料,拿去碾槽那里碾成粉。

碾槽经过长时间的使用,石头上被撵出了道沟槽,碾子也变成了个扁鼓状的标准圆形。

先碾香料,后碾辣椒,碾完用陶罐分别盛起来。

回来先用香料将所有腌肉都拌上,将大致收拾好猪脸猪蹄抹上盐,压在做腊肉的腌肉底部,两人这才收拾洗漱去睡觉。

天的刺激和劳累,大家都很疲倦了,没会儿就进入了梦乡。

第三十五天。

清晨起来,两人吃了些昨日的剩菜,开始干活。

首先,酿香肠。

分出半腌肉条洒上辣椒面,另半淋上糖浆,拌匀后,阿音拿出个藤圈,几根细竹签,捆麻线,开始酿香肠。

李君阁先将干蘑菇收起来,剩下的半干的重新铺上去,两锅肉汤端开,烧上清水,开始处理蜂巢。

蜂巢处理过不少了,还是老套路,蜂蛹掏出来放个箩筐里,带蜜的部分装干净麻袋里挤压,将蜂蜜都挤到坛子里,剩下的部分丢开水里搅拌,然后用笊篱捞掉大块残渣,剩下的液体倒入麻袋过滤到大脚盆晾到温热,最后移入大水缸里。

将蜂巢残渣也晾晒起来,这也是药,治过敏疔疮都有效果的。

这就得到了六七斤蜂蜜,还有两斤的蜂蜡。

然后李君阁开始继续收拾被野猪弄得乱七糟的工棚和菜地。

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