逼也没必要不给自己留后路啊，做不做得成马上就见分晓了！
刚才给众人做科普的那位也是惊讶的道：“蓑衣刀法最简单的就是用茄子、豆干这类食材，它们有韧劲，用黄瓜已经是很难了，南瓜、冬瓜更难，南瓜冬瓜切薄片都比黄瓜要软一些，但是却易碎易断，而且它们是靠表皮硬，往里则软，别小看这一点不同，这要求下刀的时候两边的力度都不一样，这太难了！”
沈华浓瞥了这人一眼，对方赶紧噤声，安静下来了，沈华浓这才跟张炼道：“这是第二级入门刀法，正好趁这个机会教你，看仔细了。”
她一边下刀，一边道：“斜刀切更好看，蓑衣刀法有两个讲究，一是不能断，但是地步不能过多粘黏，这样不好看，这就要刀法有虚有实，不能拖泥带水，我们已经讲过了，就不再重复，二要片片均匀，所以刀的入口要平行，不能着急，手腕力道还是要继续练习。”
“食材的质地不同力度也要发生变化，”她说着已经将那块冬瓜给翻了个面，“像冬瓜这种绵软的这一边要稍轻一些......就像这样。”
“南瓜比这个要简单，你再看一遍......”
说话间，她已经都切完了，然后才一一拿起来拉长了给张炼看，张炼也刻意看了看陆柏薇盘子里孤零零的两根黄瓜，然后才点点头，“师父，你说的话我第记住了，回头再练习的时候再理解。”
沈华浓嗯了声，吩咐道：“你先腌渍着，一会你帮我调配酱料，就是一道普通的菜，不用紧张。”
张炼郑重的点点头。
众人：......
陆柏薇收回视线之后，她缓缓沉沉的吁出一口气，不经意一抬头见到上方聂晓晖冰冷的视线，顿时心中一凛，攥了攥拳头，手心里已经都是汗了，她不着痕迹的在工作服下摆上捏了捏。
这下再不敢大意。
她走到食材架子前，先郑重的选了一块豆腐，架
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