后半夜开始,魔都下了一场淅淅沥沥的小雨!
虽然雨势不算大,但杨谦早上起来看到天空还是阴沉沉的,看不到太阳,雨也是下下停停,很有一种要与人间缠绵悱恻的感觉。
经过一段时间盛夏炙烤的花草树木应该会喜欢这样带来清凉和雨水的天气,但对于人而言,这样的雨天并不全是好事。
潮湿的气息、湿哒哒的地面,还有怎么也不方便的出门。
不过,杨谦还好,他今天原本就没有安排工作,虽然不能借着休息时间带女儿出去逛逛,晒晒太阳,有点可惜,但宅在家里,未尝不是一件惬意的事!
当然,宅家也是要吃早餐的!
杨谦难得有空在家,不用说都得亲自下厨,给媳妇、老妈做点好吃的。
首先是和面粉!
作为南方人中的南方人,杨谦以前是很少会自己制作面食的——不是说他不爱吃,但像饺子、面条这些,谁还得费心思从和面开始做?外面菜市场买回来,不管是饺子还是面条,又便宜又省事。
但离开了粤省,来到魔都,尤其是之前还有一段时间住在京城,他渐渐地受到了北方朋友们的影响,开始觉得和面也不是什么麻烦的事儿。
想要吃得好,面就得自己来和,菜市场买的饺子、面条,在杨谦看来都比不上北方朋友自己做的!
杨谦现在和面的技术也是跟别人学的,从一开始的笨手笨脚,到现在的像模像样。
用不了太长时间,杨谦就将面团揉好了。
这个还不能直接拿来用,搁在一边,饧上半个小时。
趁着这個时间,杨谦小葱切碎,再拿刚才就泡着的小米,另外煮上一锅小米粥。
他的这锅小米粥可不一般!
小米粥煮的差不多的时候,杨谦下了枸杞、盐,最后加入焯过水的大海参焖上一会儿。
一锅绝对营养的海参小米粥就煮好了!
葱花烙饼倒是普通一些,面饧好之后,摊开成大薄饼的状态,
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