刷上油,撒上葱花和盐,然后把它们卷起来,揉匀。
接下来就是将看似卷成一团的葱花饼抻长,然后扯开,揉成一个个圆团。
这个技术,杨谦以前是不会的,但摸索着摸索着,他都感觉自己快成一个爱做面食的北方小伙了。
原来做面食也没有想象中的麻烦,它还挺有趣的!
面团继续擀开,擀成薄薄的圆饼,然后下平底锅烙。
“虽然做不出那种千层饼的感觉,我没有把它一层层的包起来,但应该还是好吃的!”
杨谦烙饼的时候,戴羽妮闻到香味了,抱着女儿就过来厨房凑热闹。
“王婆卖瓜,自卖自夸!嘻嘻,不过是很香!葱花饼的香味,好诱人!”
戴羽妮揶揄道。
虽然在跟杨谦开玩笑,但等下葱花烙饼端上来,她肯定能一口气吃四、五个!现在闻着,就觉得肚子饿得咕咕叫了!
杨小昭被妈妈竖着抱,她还不知道爸爸在做什么,小屁股坐在妈妈的小臂上,摇摇晃晃的,却也是看得很入神。
“快出去,这里油烟太重,别熏到小昭昭。”
杨谦却没让她们继续呆在厨房里,杨小昭还没看出一个所以然的时候,就跟妈妈一块,被爸爸轰了出去。
不过,她和妈妈在客厅也不用等太久,杨谦很快便将烙好葱花饼端了出来,然后再从厨房里,用小托盘将盛好的两碗小米粥都端上来。
“饿了你先吃,不用等妈。”
杨谦笑道。
之所以是两碗,是因为还有一碗在锅里,杨谦怕等下放凉了。母亲洪肖霞一早就出去买菜,到现在还没回来。
他们没有等长辈回来再一起吃的习惯。以前在荷城,杨华平周末去钓鱼,经常回来晚一点,杨谦和妹妹都是跟妈妈吃完了饭,只留下爸爸一个人吃饭、洗碗......
“谁叫他回来晚?去钓鱼这么逍遥,也不见他周末陪你们去玩。不等他!”
洪肖霞还忿忿不平地跟孩子们这么
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